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Papas Tex-Mex

Papas Tex-Mex

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

231 kcal
Proteínas
13 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
11 g
Colesterol
49 mg
Sodio
478 mg
Cambiar porciones
6

Ingredientes

  1. 4 4 Papa(s) cruda(s) lavadas, peladas y cortadas
  2. 90 gramos 90 Queso gruyere rallado
  3. 1/8 cucharadita 0.125 Sal para el empanado
  4. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta para el relleno
  5. 120 gramos 120 Queso mozzarella bajo en grasa en trozos
  6. 2 cucharadita 2 Aceite de oliva salsa

Preparación

1.    Precalentar el horno a 220º C (110 °F). Engrasar una charola de horno plana.

2.    Distribuir las papas en la fuente.

3.    Salpimentar.

4.    Rociar con unas gotitas de aceite. Hornear las papas por15 minutos o hasta que estén cocidas.

5.    Sacar del horno, espolvorear con el queso gruyer rallado, el tex-mex y el queso mozzarella.

6.    Hornear por 10minutos más. Las papas tienen que estar cocidas y el queso fundido.

7.    Servir enseguida.

Tips culinarios de

  • Tips culinario: Agrega una cucharadita de especias Tex- Mex a la preparación para dar un toque Texano.