Muslitos Colombianos de pollo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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360 gramos 360
Carne de muslo de pollo sin piel
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1/4 taza 0.250
Harina de trigo integral
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0
Spray antiadherente o aceite en rociador
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4 cucharadita 4
Miel de abeja o azúcar
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2 cucharadita 2
Salsa de soya baja en sodio o salsa de soja
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4 cucharadas 4
Salsa barbacoa
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1 taza 1
Apio (crudo) en juliana
Preparación
- Espolvorear los muslos ligeramente con harina y cocinarlas con spray antiadherente hasta que doren. Luego colocarlas en un recipiente.
- Revolver la miel son la salsa soya y la salsa barbacoa. Untar los muslos por ambos lados con la mezcla.
- Antes de servir hornearlas durante 10 minutos a 70°C.
- Acompáñelos con tiritas de apio.
Tips culinarios de
Recuerda quitarle toda la piel a los muslos de pollo, asi eliminarás una gran cantidad de grasa saturada.
Utilizar spray antiadherente y el horno hace que estos muslitos sean bajos en grasa pero llenos de sabor.