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Ensalada de habas.

Ensalada de habas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

78 kcal
Proteínas
0 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
15 g
Colesterol
0 mg
Sodio
247 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 120 gramos 120 Habas crudas
  2. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina u sal común
  3. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra y sal
  4. 2 piezas 2 Jitomate(s) bola picado
  5. 2 dientes 2 Diente(s) de ajo picado/para la sopa
  6. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
  7. 1/2 taza 0.500 Vinagreta baja en grasa
  8. 1 cucharada 1 Perejil picado fresco
  9. 10 10 Aceitunas negra

Preparación

  1. Picar finamente el ajo y la cebolla.
  2. Hervir las habas con agua con sal.
  3. Colar las habas y mezclar con el perejíl, las aceitunas, el jitomate , el ajo, la cebolla y la vinagreta.

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