Dip de frijoles Cubanos

Dip de frijoles Cubanos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

209 kcal
Proteínas
8 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
24 g
Colesterol
0 mg
Sodio
76 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Fríjoles negros cocidos o habichuelas
  2. 1 cucharada 1 Pasta de ajonjolí/Tahini
  3. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la masa
  4. 1/5 taza 0.200 Jugo de limón para la salsa
  5. 1 1 Diente(s) de ajo en rodajas finas
  6. 1 cucharadita 1 Comino en polvo
  7. 1 cucharadita 1 Pimienta negra al gusto
  8. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

Preparación

  1. Colocar todos los ingredientes en el procesador de comida. 
  2. Procesar hasta formar una pasta sin grumos. Refrigerar hasta el momento de servir.

Tips culinarios de

Acompaña este dip con chips de tortilla horneada.