Desayuno panameño para Fiestas Patrias

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

8 g

Grasa

11 g

Carbohidratos

1 g

Colesterol

185 mg

Sodio

304 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

4 4 Huevo(s) para la pamonha
1 1/2 tazas 1.500 Maíz molido
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta para el relleno
60 gramos 60 tocino
120 gramos 120 Queso amarillo
2 cucharadas 2 Aceite de canola
0 Aceite vegetal en spray

Preparación

Amasar el maíz molido y dar forma redonda en porciones iguales.
Poner en una sartén de teflón a calentar con el aceite.
Añadir las tortillas, dejar cocinando por 5 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados.
Agregar los huevos en una sartén de teflón, salpimentar y dejar cocinar a baja temperatura hasta que estén cocidos y blandos.
Opcional: Añadir una rebanada de tocino.

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