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Zanahorias con cebollines

Zanahorias con cebollines

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

270 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
51 g
Colesterol
1 mg
Sodio
0 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 12 12 Zanahorias crudas cortadas en tiras
  2. 1 1 Diente(s) de ajo picado
  3. 1 cucharada 1 Aceite vegetal para la compota
  4. 1 cucharada 1 Margarina
  5. 30 gramos 30 Cebollín picado

Preparación

  1. En una sartén pequeña, sofreír las zanahorias y el ajo en el aceite y la margarina por 3 minutos. 
  2. Reducir el fuego, cubrir y cocinar por 10 minutos hasta que las zanahorias estén crujientes. 
  3. Espolvorear con los cebollines. Servir de inmediato.

Tips culinarios de

  • Puedes sustituir el cebollín por perejil picado.