INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
8
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10 cucharadita 10
Pan molido seco integral
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240 gramos 240
Queso blanco rallado
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60 gramos 60
Edulcorante artificial en polvo para hornear
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2 cucharadas 2
Mantequilla derretida
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4 tazas 4
Leche semidescremada
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5 5
Huevo(s) Duros
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1 cucharadita 1
Vainilla de extracto
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30 mililitros 30
Ron (alcohol) Opcional
Preparación
1. En un recipiente hondo verter la leche y agregar el pan, el queso, el edulcorante y la mantequilla, batir bien
2. Agregar las claras de huevo a punto de nieve y las yemas muy bien batidas
3. Por último agregar la vainilla y el licor.
4. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado y llevar al horno a 176ºC (350ºF) por 30 minutos.
5. Apagar y dejar enfriar.
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