Ensalada de espinacas y naranja
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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8 tazas 8
Espinaca cruda lavada y desinfectada
-
1 taza 1
Hongos crudos en rodajas
-
1 1
Naranjas en rodajas
-
120 gramos 120
Queso azul/blue
-
4 cucharadas 4
Aderezo para ensalada bajo en grasa tipo mil islas
Preparación
1.- Colocar las 8 tazas de espinaca en una ensaladera y agregar los
hongos en rodajas. Bañar con el aderezo y cubrir bien las hojas de
espinaca.
2.- Decorar la ensalada con la naranja y espolvorear el queso azul.
Servir inmediatamente.
Tips culinarios de
- El secreto de esta receta es utilizar un aderezo bajo en grasa
para reducir los gramos de grasa y calorías de la receta
original.
- Recuerda que debes incluir vegetales en tu alimentación diaria
ya que son fuentes de vitaminas, minerales y fibra dietética.