Ensalada de espinacas y naranja

Ensalada de espinacas y naranja

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

74 kcal
Proteínas
5 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
9 g
Colesterol
7 mg
Sodio
347 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 8 tazas 8 Espinaca cruda lavada y desinfectada
  2. 1 taza 1 Hongos crudos en rodajas
  3. 1 1 Naranjas en rodajas
  4. 120 gramos 120 Queso azul/blue
  5. 4 cucharadas 4 Aderezo para ensalada bajo en grasa tipo mil islas

Preparación

1.- Colocar las 8 tazas de espinaca en una ensaladera y agregar los hongos en rodajas. Bañar con el aderezo y cubrir bien las hojas de espinaca.

2.- Decorar la ensalada con la naranja y espolvorear el queso azul. Servir inmediatamente.

Tips culinarios de

  • El secreto de esta receta es utilizar un aderezo bajo en grasa para reducir los gramos de grasa y calorías de la receta original.
  • Recuerda que debes incluir vegetales en tu alimentación diaria ya que son fuentes de vitaminas, minerales y fibra dietética.