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Ensalada de queso blanco con fruta

Ensalada de queso blanco con fruta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

301 kcal
Proteínas
14 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
23 g
Colesterol
53 mg
Sodio
314 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Papayas (Jugo)
  2. 1 pieza 1 Mango
  3. 1 taza 1 Piña en cubos
  4. 1/4 taza 0.250 Jugo de limón para el marinado
  5. 2 cucharadas 2 Miel de abeja
  6. 250 gramos 250 Queso blanco duro, rallado
  7. 4 hojas 4 Menta fresca picada

Preparación

  1. Cortar las frutas en trozos y ponerlas en un recipiente para ensalada.
  2.  Mezclar el jugo de limón con la miel y agregarlo sobre la fruta. 
  3. Agregar el queso en trozos. 
  4. Adornar con la menta. Servir frío.

Tips culinarios de

  • El queso es buena fuente de calcio.