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Rollos de atún y espinaca

Rollos de atún y espinaca

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

100 kcal
Proteínas
8 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
17 g
Colesterol
8 mg
Sodio
100 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 3 tazas 3 Espinaca cruda hojas
  2. 120 gramos 120 Atún enlatado en agua escurrido
  3. 1 1 Tomate(s) rojo(s) picados
  4. 1 1 Mango partido pelado, partido en 8
  5. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) Picada
  6. 1 1 Diente(s) de ajo Picado

Preparación

  1. En una sartén ligeramente engrasada con spray antiadherente, freír el ajo y la cebolla por un minuto. 
  2. Añadir el atún y el mango. 
  3. Dejar enfriar ligeramente y colocar aproximadamente dos cucharadas en cada hoja de espinaca. Enrollar y servir.

Tips culinarios de

  • Sirve acompañado de papas cocidas o arroz blanco.