1.- Se Mezclan en un recipiente los jitomates cherry y la manzana pelada
cortada en cubos con los granos de maíz (choclo, elote), los espárragos y el atún.
2.- En un recipiente aparte se coloca el
aceite, el vinagre y la mostaza, se bate bien y se rocía esta mezcla sobre la
ensalada.
Tips culinarios de
Si tu plan lo permite puedes agregar más atún a tu ensalada, observa las porciones sugeridas de tus acompañantes.
