Crema de harina al estilo puertorriqueño sin azúcar y bajo en grasa
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
4 tazas 4
Leche descremada caliente
-
1/8 taza 0.125
Harina de arroz
-
1 gramo 1
Edulcorante artificial en polvo opcional
-
1/3 cucharadita 0.330
Sal kosher
-
1/5 cucharadita 0.200
Cáscara de limón Ralladura
-
1/2 cucharadita 0.500
Vainilla Vaina
-
1/4 cucharadita 0.250
Canela en polvo al gusto
Preparación
1.-Mezclar
en una olla pequeña todos los ingredientes y cocinarla a fuego
moderado.
2.-Cuando
comiencen burbujas de hervir, retirar del fuego y continuar
moviendo constantemente hasta que espese.
3.-Servir
con canela molida.
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