Arroz con pasas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

2 g

Grasa

8 g

Carbohidratos

5 g

Colesterol

0 mg

Sodio

2 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

2 cucharadas 2 Cebolla(s) cruda(s) rallada
1 diente 1 Ajo amasado
1 taza 1 Arroz Cocido crudo
1 taza 1 Palmito picados
1 taza 1 Agua Hirviendo
1 taza 1 Arvejas (Chicharos)
1 taza 1/4 Pasas
2 cucharadas 2 Aceite vegetal para la salsa
Aceite vegetal en spray antiadherente

Preparación

1. Calentar una sartén antiadherente y freír la cebolla y el ajo.

2. Juntar con el arroz, revolver bien y condimentar con sal.

3. Añadir el agua, mezclar y deje en fuego alto.

4. Cuando se evapore el agua bajar el fuego.

5. Añadir las pasas de uva, cubrir la sartén y terminar que se cocine.

Tips culinarios de

Puedes sustituir los palmitos por pimiento verde (ají).