Arroz con Choclo, Nueces y Pasas Brasileñas

Name: Arroz con Choclo, Nueces y Pasas Brasileñas
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 cucharada Consomé de pollo en polvo; 1 cucharadita Curry en polvo; 60 gramo Mijo cocido; 2 Zanahorias crudas; 30 gramo Pacanas; 2 cucharada Perejil; 1 taza Apio (crudo); 0.125 cucharadita Sal marina; 1 cucharada Aceite vegetal; 1 taza Arroz crudo; 2 cucharadita Pasas sin semillas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

13 g

Grasa

10 g

Carbohidratos

69 g

Colesterol

0 mg

Sodio

89 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

2 cucharadas 2 Consomé de pollo en polvo en polvo
1 cucharadita 1 Curry en polvo
60 gramos 60 Mijo cocido
2 2 Zanahorias crudas en cubos grandes
30 gramos 30 Pacanas o nueces
2 cucharadas 2 Perejil picado
1 taza 1 Apio (crudo) en barritas de 5 cm
1/8 cucharadita 0.125 Sal marina Para la harina de maíz
1 cucharada 1 Aceite vegetal para la salsa
1 taza 1 Arroz crudo remojado
2 cucharadita 2 Pasas sin semillas picadas

Preparación

Se ponen 3 tazas de agua, el cubo, el curry, la sal, aceite, el choclo o elote y el arroz.
Cuando ya esté casi listo el arroz se le pone la zanahoria rallada.
Cuando ya se ha cocinado se agregan las pasas, nueces, perejil y apio

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Ingredientes

Preparación

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