![Ahogado con papas]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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4 4
Pimientos amarillos cocidos Picado
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1/2 taza 0.500
Cebolla(s) cruda(s) Picado en rodajas delgadas
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1 1
Jitomate(s) bola picados
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1/8 cucharadita 0.125
Sal marina Para la harina de maíz
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra recién molida
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1/2 cucharadita 0.500
Comino en polvo
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1/2 taza 0.500
Agua con azúcar y sal (1/2 cucharadita de sal y 1 cucharada de azúcar)
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4 4
Papa(s) cocida(s) mondadas y cortadas en pedazos
Preparación
1.
Quitar las
semillas de los ajíes, remojarlas unos minutos y licuar.
2.
Cocinar con el
tomate y la cebolla durante 20 minutos.
3.
Condimentar
antes de retirar.
4. Agregue a las papas cocidas.
Tips culinarios de ![]()
Se puede usar par verter esta salas sobre papas u otra preparación.
