Helado de queso crema

Helado de queso crema

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

89 kcal
Proteínas
5 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
6 g
Colesterol
22 mg
Sodio
192 mg
Cambiar porciones
10

Ingredientes

  1. 10 cucharadas 10 Queso crema light
  2. 120 gramos 120 Edulcorante artificial en polvo o al gusto
  3. 1/5 taza 0.200 Jugo de limón para la salsa
  4. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  5. 1 cucharadita 1 Vainilla de extracto
  6. 2 tazas 2 Yogur natural descremado sin lactosa
  7. 1 taza 1 Leche descremada tibia

Preparación

  1. Con una batidora, a velocidad media, batir el queso crema, el azúcar, jugo de limón, sal, y vainilla. 
  2. Luego, agregar gradualmente el yogur y la leche. 
  3. Continuar batiendo hasta que quede una mezcla esponjosa.
  4. Transferir a un recipiente y congelar por 1 hora. 
  5. Sacar la mezcla y batir nuevamente a velocidad media. 
  6. Congelar por 4 horas y servir.

Tips culinarios de

Siempre escoge productos lácteos en su versión baja o libre de grasa.