1.- Se corta la pechuga, los pimientos, la cebolla y cebollín en cubos.
2.- Se pone a calentar la parrilla, se rocía aceite en aerosol y dos cucharadas de aceite. Se agrega ¼ de cucharadita de sal.
3.- Se añade el pollo, los pimientos, la cebolla y el cebollín.
4.- Se agregan dos cucharaditas de salsa de frijol y chile de árbol seco al gusto.
5.- Se incorporan los ingredientes, se agrega una cucharadita de sazonador oriental, una cucharadita de azúcar, dos cucharadas de agua y la salsa de soya.
6.- Se agregan dos cucharadas de fécula de maíz disueltas en dos cucharadas de agua.
7.- Cuando la preparación comienza a espesar, se agregan los cacahuates y se retira del fuego.
