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Pollo con tostitos

Pollo con tostitos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

254 kcal
Proteínas
28 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
4 g
Colesterol
86 mg
Sodio
191 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1/2 taza 0.500 Crema agria sin grasa
  2. 1 1 Limón en jugo
  3. 2 2 Diente(s) de ajo machacados
  4. 1/4 cucharadita 0.250 Polvo de chile o al gusto
  5. 500 gramos 500 Pechuga de pollo sin piel
  6. 1 taza 1 Totopos horneados horneados
  7. 1/4 cucharadita 0.250 Pimienta negra para el adobo
  8. 1/3 cucharadita 0.330 Sal para el adobo
  9. Aceite vegetal en spray antiadherente
  10. 2 cucharadas 2 Aceite de girasol

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 ºC/350 ºF. 
  2. En un recipiente pequeño mezclar la crema, jugo de limón, ajo y chile en polvo. 
  3. Bañar cada pechuga de pollo en la mezcla de crema y luego presionarlas sobre los tostitos hasta cubrirlas por completo.
  4. Ponerlas en un molde con aceite en aerosol.
  5. Sazonar con sal y pimienta.
  6.  Hornear por 25-35 minutos. 
  7. Servir caliente.

Tips culinarios de

  • Agrega este pollo cortado en tiras sobre tu ensalada favorita para tener una comida equilibrada.