Pollo asado al estilo Caribeño

Pollo asado al estilo Caribeño

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

171 kcal
Proteínas
25 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
2 g
Colesterol
73 mg
Sodio
180 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Pechuga de pollo En tiras
  2. 1/2 cucharadita 0.500 Pimienta roja o cayene
  3. 1 cucharadita 1 Tomillo ramillete de hierbas
  4. 1/2 cucharadita 0.500 Canela en polvo al gusto
  5. 1 cucharadita 1 Azúcar morena para la compota
  6. 1 cucharada 1 Aceite vegetal para la salsa
  7. 1 cucharadita 1 Salsa de soya soja o sillao

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, excepto las pechugas. 
  2. Una vez todo esté bien mezclado, agregar las pechugas de pollo y cubrirlas bien con la marinada.
  3. Dejar marinando cerca de 15 minutos. 
  4. Asar las pechugas de pollo hasta que estén cocidas por ambos lados.

Tips culinarios de

Tips Culinarios de MiDieta:

  • Acompaña este delicioso pollo con arroz y fruta de la temporada para tener una comida completa y balanceada. 

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Fuente: America’s Test Kitchen 30-Minute Suppers. Summer 2011