![Picadillo Habanero]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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6 cucharadas 6
Salsa de tomate baja en sodio tipo italiana
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2 cucharadas 2
Aceite de oliva u otro aceite vegetal
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454 gramos 454
Carne molida extra magra de cochino
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3 tazas 3
Cebolla(s) cruda(s) picadas
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1 cucharadita 1
Comino en polvo para la vinagreta
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1 1
Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas
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1 cucharadita 1
Oregano en polvo para la vinagreta
-
2 2
Chile pimiento rojo en tiras
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1 1
Plátano(s) maduro(s) maduro
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1 cucharadita 1
Pimienta negra en granos
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1/3 cucharadita 0.330
Sal para bechamel
Preparación
- Saltear la cebolla y el chile pimiento con el aceite de oliva.
- Agregar la carne molida y sazonar con sal, pimienta, comino, orégano y laurel.
- Agregar la salsa de tomate.
- Cocinar hasta que la carne esté cocida.
- Servir, acompañado del plátano cortado en rodajas.
Tips culinarios de ![]()
Para bajarle aún más el contenido de grasa a este platillo utiliza carne molida de pavo
