1.-Poner las
patatas peladas y cortadas en rodajas en un cazo con leche,
condimentar con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
2.-Dejar
cocer 20 minutos a fuego medio sin que hierva.
3.-Tomar el
diente de ajo pelado y frotar un recipiente para hornear. Colocar
las patatas ya cocidas en este recipiente, espolvorear el queso
rallado hasta cubrir todas las patatas.
