Paella fácil

Name: Paella fácil
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 gramo Arroz blanco crudo; 2 taza Caldo de pescado; 400 gramo Camarón crudo; 120 gramo Pescado blanco; 100 gramo Calamares; 1 cucharadita Bijol; 0.5 Chile pimiento rojo; 0.5 taza Cebolla(s) cruda(s); 8 Aceitunas; 0.125 cucharadita Pimienta negra; 0.33 cucharadita Sal; 2 cucharada Aceite de oliva

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

39 g

Grasa

5 g

Carbohidratos

90 g

Colesterol

215 mg

Sodio

983 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

400 gramos 400 Arroz blanco crudo integral
2 tazas 2 Caldo de pescado
400 gramos 400 Camarón crudo pelados, sin cabeza
120 gramos 120 Pescado blanco en cubos
100 gramos 100 Calamares en rodajas
1 cucharadita 1 Bijol
1/2 0.500 Chile pimiento rojo en julianas
1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
8 8 Aceitunas negras
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra al gusto
1/3 cucharadita 0.330 Sal
2 cucharadas 2 Aceite de oliva

Preparación

Poner a hervir el caldo de pescado.
Agregar el arroz, el chile pimiento, la cebolla y el bijol.
Dejar que se reduzca un poco el líquido.
Luego agregar los camarones, el pescado en trozos, los calamares y las aceitunas.
Tapar la olla y cocinar hasta que el arroz y los mariscos estén cocidos.
Servir.

Tips culinarios de

Agrégale tus mariscos favoritos a esta paella.