1/2 taza 0.500
Cebolla(s) cruda(s) picada en cubos
1/2 taza 0.500
Jugo de limón jugo de un limón
1 taza 1
Jitomate(s) guaje o saladet picado
1 taza 1
Salsa de tomate (Ketchup)
2 cucharadas 2
Apio (crudo) picado finamente
1 1
Diente(s) de ajo triturado
1 cucharadita 1
Perejil Picado
1 cucharadita 1
Cilantro picado
1/8 cucharadita 0.125
Sal marina o sal común
1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra al gusto
Preparación
1. En una
cacerola llevar a ebullición el agua con sal y agregar el pescado, el cual se
retira y se escurre al estar cocido. Dejar enfriar y refrigerar.
2. En una
fuente, mezclar el pescado frío con todos los ingredientes.