1 cucharadita 1
Jengibre fresco rallado y exprimido
2 cucharadita 2
Salsa Tabasco opcional
2 cucharadita 2
Salsa de ostra
1/4 cucharadita 0.250
Mezcla china de 5 especias
Preparación
Combinar los camarones con los ingredientes de la marinada y refrigerar por 15 minutos.
Mientras los camarones se están marinando, precalentar la parrilla a la temperatura más alta. Eliminar el exceso de marinada del camarón y colocarlo en palillos de bambú o de metal.
Asar de 1-2 minutos de cada lado, hasta que los camarones estén opacos y cocinados. Servir inmediatamente.
Tips culinarios de
- Puedes acompañar esta receta con un delicioso arroz frito y los vegetales que tú prefieras.
- Preferiblemente, los camarones debes consumirlos frescos.
- La mezcla de 5 especias chinas (Chinese five-spice powder) las puedes encontrar en la sección de especias de tu supermercado favorito.
