Atún Guisado

Atún Guisado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

196 kcal
Proteínas
28 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
3 g
Colesterol
135 mg
Sodio
464 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 400 gramos 400 Atún enlatado en agua escurrido
  2. 1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  3. 1/10 taza 0.100 Salsa de tomate baja en sodio natural
  4. 2 2 Huevo(s) duro(s) en rodajas
  5. 1 cucharada 1 Aceite de oliva para la masa

Preparación

  1. En una sartén, agregar el aceite de oliva. 
  2. Agregar la cebolla y sofreír, luego agregar la salsa de tomate y el atún desmenuzado. 
  3. Dejar cocinar por 10 minutos a fuego bajo. 
  4. Por último agrega los huevos duros cortados en rueditas.

Tips culinarios de

Recuerda que los productos enlatados son altos en sodio, por lo que debes consumirlos con moderación. Escoge el atún en agua, ya que contiene menos grasa y te ahorrarás una buena cantidad de calorías.