![Arroz con cangrejo]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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1 taza 1
Cebolla(s) cruda(s) picada
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227 gramos 227
Cangrejo fínamente picado
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2 tazas 2
Arroz de grano mediano cocido cocido
-
1 1
Limón (Jugo)
-
4 cucharadita 4
Mantequilla sin sal (clarificada)
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1 1
Diente(s) de ajo picado
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1/4 cucharadita 0.250
Tomillo seco
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1 hoja 1
Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas
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1/4 cucharadita 0.250
Pimienta negra recién molida
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1 1
Chile pimiento rojo en tiras
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1 cucharada 1
Perejil picado
Preparación
- Derretir la mantequilla en un sartén.
- Freír la cebolla, ajo y chile pimiento.
- Agregar la carne de cangrejo.
- Agregar las especies y el jugo de limón.
- A continuación, añadir el arroz cocido y revolver.
- Cocinar por 10 minutos.
- Por último, adornar con el perejil.
Tips culinarios de ![]()
Puedes sustituir la carne de cangrejo por camarones pequeños si lo prefieres.
