Tortas de aceitunas y anchoas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

8 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

4 g

Colesterol

20 mg

Sodio

37 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

20 20 Aceitunas negras sin hueso
150 gramos 150 Anchoas fresca opcional
3 3 Tomates/jitomates secos
1 cucharada 1 Aceite de oliva
60 gramos 60 Piñón
200 gramos 200 Pan baguette Rodajas

Preparación

1. Picar y mezclar las aceitunas con los filetes de anchoas y los tomates secos picados, hidratados previamente en agua o vino tinto.

2. Añadir aceite de oliva, condimentos a gusto y un punado de piñones tostados.

3. Distribuir sobre las rodajas de pan y hornear.

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