Mezclar todos los ingredientes y enfriar hasta que se necesite.
Para el sándwich:
Untar 1 cucharada de mayonesa de curry en una rebanada de pan.
Añadir 2 onzas de pollo cocido y berro. Colocar otra rebanada de pan encima.
Repetir con las otras rebanadas de pan para hacer un total de 4 sándwich.
Tips culinarios de
Es ideal utilizar mayonesa con grasa reducida para reducir las calorías a este platillo delicioso.
Puedes sustituir el polvo de curry por pasta de curry concentrado, el cual lo consigues en supermercados orientales.
