Gallo pinto

Gallo pinto

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

140 kcal
Proteínas
5 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
21 g
Colesterol
0 mg
Sodio
9 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Arroz blanco precocido, cocido
  2. 1 taza 1 Frijol negro cocido (172 gramos por taza)
  3. 1/4 0.250 Cebolla(s) cruda(s) picado fino
  4. 1 cucharada 1 Aceite vegetal para la salsa
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina opcional

Preparación

1. En una sartén caliente, agregar el aceite y luego la cebolla picada.
2. Añadir los frijoles y la sal, presionando estos con la cuchara. 
3. Dejar secar un poco, luego mezclar el arroz, revolver constantemente y listo.

Tips culinarios de

Lo puedes acompañar con un huevo, para completar tu plato.