Mousse de Zapote

Name: Mousse de Zapote
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Zapotes; 1 taza Leche evaporada descremada; 2 Clara de huevo; 4 cucharadita Azúcar granulada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

14 g

Grasa

0 g

Carbohidratos

44 g

Colesterol

3 mg

Sodio

102 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

2 2 Zapotes Frescos
1 taza 1 Leche evaporada descremada
2 2 Clara de huevo ligeramente batidas
4 cucharadita 4 Azúcar granulada o sirope

Preparación

1.Batir la leche con el azúcar y la pulpa de los zapotes.

2.Llevar las claras a punto de nieve.

3.Disuelva la grenetina.

4.Mezclar todo y congelar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Ingredientes

Preparación

Tips culinarios de