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Flan de yogur

Flan de yogur

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

141 kcal
Proteínas
6 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
18 g
Colesterol
66 mg
Sodio
75 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Yogur natural descremado Natural
  2. 2 2 Huevo(s) Batido
  3. 2 cucharadas 2 Azúcar morena opcional
  4. 2 cucharadita 2 Esencia de vainilla
  5. 1/2 taza 0.500 Fresas lavadas y desinfectadas

Preparación

1.   En un recipiente hondo, batir los huevos, el yogur y el azúcar.

2.   En flaneras individuales, echar un chorrito de caramelo líquido y al enfriar, la mezcla de yogur.

3.   Poner las flaneras en el horno (90°C ó 178°F, durante 15 minutos aproximadamente o hasta que obtengan la textura del flan.

4.   Decora con fresas al tope.

Tips culinarios de

Puedes usar yogur de sabor.

Decora con fruta relacionada al sabor del yogur y una hoja de menta.