INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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2 tazas 2
Ejotes ó judías
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250 gramos 250
Langostino
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1 1
Chile morrón asado cortado en trozos
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1/8 cucharadita 0.125
Sal marina al gusto
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra fresca
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2 cucharadas 2
Aceite de oliva
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3 cucharadita 3
Vinagre Blanco Para el adobo
Preparación
1. Colocar las judías o ejotes en una ensaladera o fuente honda y agregar el pimiento.
2. Agregar sal, pimienta, aceite y vinagre. Mezclar perfectamente y colocar en el centro los langostinos.
3. Mantener en refrigeración hasta el momento de servir.
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