Ensalada Bahiana

Ensalada Bahiana

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

24 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
5 g
Colesterol
0 mg
Sodio
12 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Ejotes ó judías
  2. 250 gramos 250 Langostino
  3. 1 1 Chile morrón asado cortado en trozos
  4. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina al gusto
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra fresca
  6. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva
  7. 3 cucharadita 3 Vinagre Blanco Para el adobo

Preparación

1. Colocar  las judías o ejotes en una ensaladera o fuente honda y agregar el pimiento. 
2. Agregar sal, pimienta, aceite y vinagre. Mezclar perfectamente y colocar en el centro los langostinos.
3. Mantener en refrigeración hasta el momento de servir.

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