Arroz con habichuelas calipso

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

1 g

Grasa

1 g

Carbohidratos

33 g

Colesterol

0 mg

Sodio

185 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

1/2 cucharada 0.500 Margarina Para engrasar el molde
1 cucharada 1 Aceite de oliva extra virgen
2 tazas 2 Arroz Cocido o arroz blaco cocido
1 1/2 tazas 1.500 Habichuelas tiernas/ejotes cocidos cortados
1 cucharadita 1 Curry en polvo
1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

Preparación

1. Calentar la margarina y el aceite de oliva en una sartén antiadherente, agregar el arroz y las habichuelas.

2. Sancochar a temperatura media por 5 minutos.

3. Agregar el curry y sal al gusto.

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