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Ensalada Mixta con Aderezo de Limón y Cilantro

Ensalada Mixta con Aderezo de Limón y Cilantro

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

68 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
0 mg
Sodio
92 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
  2. 2 2 Jitomate(s) guaje o saladet cortado en rodajas
  3. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) morada, en rodajas
  4. 200 gramos 200 Aguacate Hass mediano en rodajas
  5. 1 cucharada 1 Cilantro Picado
  6. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón el jugo
  7. 3 cucharadas 3 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
  8. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  9. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra en granos

Preparación

1.     Preparar el aderezo mezclando el cilantro picado, el jugo de limón, el aceite, la sal y pimienta.

2.     Poner la lechuga, cebolla y aguacate en una fuente para ensaladas.

3.     Añadir el aderezo a las verduras y mezclar bien. 

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